La Nostra Visione

I valori dell'amicizia e della buona tavola hanno da sempre affascinato Alberto, che ha trovato nel suo locale il modo migliore per conciliare entrambe le passioni. Il tempo qui scorre leggero, tra un bicchiere, una chiacchiera ed un buon boccone.

Cuciniamo con passione

Mamma Giuseppina, è un vulcano di energia ed allegria. Porta con se le fantastiche ricette di una vita, se solo si potesse sfogliare il libro della sua memoria troveremmo oltre alle sue, anche le ricette che la mamma e la nonna preparavano al calore del focolare domestico. Meravigliosi sapori di altri tempi.

 
 
 

Zeb sta per zuppa e bollito, i piatti più tipici della tradizione contadina. La zuppa non mancava mai nei pasti di tutti i giorni ed il bollito era il piatto delle feste, buoni, semplici, toscani.